Их цель - полностью уничтожить источник угрозы. Это не попытка прогнать или преследовать вас, они хотят вас убить. Они невероятно агрессивны. Если разрушить обычный улей, вслед за вами полетят две-три пчелы, чтобы вас ужалить. Но улья африканских пчел отправят за вами вдогонку 2 или 3 тысячи собратьев. Это основное поведенческое отличие. За прошедшие 20 лет эти пчелы проникли из Южной Америки на юг США. С тех пор специалисты, занимающиеся контролем за перемещением африканских пчел, завалены работой.

Дым пробуждает в них инстинкт. Обычно, почувствовав дым, пчелы набрасываются на пищу. Они собирают столько меда сколько могут и готовятся к длительному перелету, думая, что их дом будет разрушен. Таким образом этот инстинкт заглушает остальные, в том числе и тот который велит им атаковать.

Не считайте пчел глупыми, только по тому, что дым сбивает их с толку. Они умеют отвечать на угрозу и хорошо вооружены.

Сначала жало проникает в кожу относительно неглубоко, а пчела улетает оставляя вам свое ядовитое устройство, состоящее из пары ядовитых желез и каналов, которыми соединяет их с жалом, а также удивительного маленького механизма, который спустя пару минут начинает проникать все глубже и глубже под кожу, одновременно впрыскивая яд. Таким образом в течении перших двух минут количество поступающего яда продолжает увеличиваться. Если вас ужалила одна пчела, у вас есть время чтобы вытащить жало, прежде чем весь яд достигнет цели. Если вы подверглись атаки множества пчел, особенно африканских, вытащить жало невозможно.