В океане обитают сто тысяч видов водорослей, три миллиона штаммов бактерий и вирусов и до полумиллиона видов животных, большинство из которых все еще остаются не исследованными. Хорошо изученными можно считать всего 6% морских организмов. Но с каждым годом мы все больше узнаем об удивительных свойствах обитателей океана!
Продолжается изучение веществ, содержащихся в водорослях - самых распространенных растениях на нашей планете. Они поставляют основную массу кислорода в атмосферу, а их масса и число видов намного превышают те же показатели для наземных растений.
Красные водоросли содержат вещества, понижающие содержание жирных кислот в крови. В зеленых водорослях имеются полисахариды, помогающие при язвенной болезни желудка и заболеваниях поджелудочной железы. В бурых водорослях содержатся вещества, снижающие свертываемость крови. Многие микроскопические водоросли богаты витаминами, ценными белками и тонизирующими веществами. Их вводят в состав косметических препаратов, они помогают при ревматизме и заболеваниях сосудов, способствуют избавлению от лишнего веса.